香煎裹蒸糉做法圖解

香煎裹蒸糉做法圖解

1、首先,第一步就是要起油鍋。

2、然後,放入裹蒸糉。

3、用鏟切細,待煎熱後再稍稍壓扁。

4、煎至兩面有脆皮便可。

5、盛出即可。

6、烹飪技巧。煎的過程不用放鹽,因爲做糉子的時候在餡和糯米都放了鹽的。