可以做溜炒白蘿蔔：原料：白蘿蔔、雞蛋、泡發木耳、花生油、水澱粉、白糖、蔥、姜、鹽、味精。做法：1、蘿蔔煮熟去皮切成薄片，蔥切成段，姜切成片；2、雞蛋打散，加水澱粉攪成糊狀，與蘿蔔片拌勻，加入沸水鍋中焯一下撈出；3、花生油倒入炒鍋中燒熱，放入蘿蔔翻炒，再放入蔥段、薑片、白糖、鹽、木耳和味精翻炒均勻。
