爲什麼紅酒只倒半杯

一般的紅酒杯子都是口小肚大，乾紅一般喝之前要讓它與空氣接觸一下，醒酒使得紅酒的香氣、味道、口感都能體現出來。倒半杯確切地說是倒三分之一杯左右，這個時候正好在杯肚位置與空氣的接觸面最大，所以這樣能更好的醒酒，使得紅酒的味道更好。