能吃。一,前提條件:1、保證不餿,不變質;2、必須再加熱,且加熱要充分;3、要保持其鮮味,需冷藏保鮮,但不可以結凍。二,儲存方法:1、切一些新鮮檸檬,把檸檬切片或冰糖柑放到大蝦上;2、準備好一些冰塊,用保鮮膜把冰塊包好後,放到檸檬片上;3、放入冷藏室。