將麪皮上下重疊安放，灑點麪粉在面條上面均勻地切。麪條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單、食用方便、營養豐富的食品，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已爲世界人民所接受與喜愛。麪條是用穀物或豆類的麪粉加水磨成的麪糰。
