簡單易學的生活常見問題小教程,教你手工麪條的做法是什麼,不再因此而煩惱,讓我們一起去看看吧。往和麪的小盆裏倒入麪粉。倒入適量的溫水,攪拌。同時不停的揉和至成團。將麪糰用溼布蓋上,醒一會。開始揉搓麪糰。用擀麪杖將麪糰擀成圓形。在麪糰兩面都抹上一些幹澱粉。將麪糰一層層包裹在擀麪杖上。不停地滾動擀麪杖。將面片一正一反疊起來。用刀將面片切成一公分左右寬。將摺疊的麪條理一理。倒入小半鍋水。把麪條抖散後放進去。待到麪條軟透之後。這樣熱氣騰騰的手擀麪就做好了。