材料主料：幹豆腐250克；輔料：甜麪醬適量、大蔥適量、香菜適量；1、香菜洗淨切段；2、蔥切細絲；3、幹豆腐切成適合的片狀；4、甜麪醬準備好；5、鋪上一張幹豆腐，依次放入香菜和蔥絲，甜麪醬，捲成圓筒，切成小段即可。
