準備食材：蘿蔔兩斤、姜兩片，糖1000克，醋500克，水100克， 鹽5克。
製作步驟如下：
將100克水、5克鹽、1000克糖、500克醋放入鍋中混合，加熱攪拌，使糖完全融化；將鍋中的水煮至沸騰，然後出鍋；待糖醋汁裝至容器中；將蘿蔔切條裝入瓶中，趁熱把糖醋汁倒入蘿蔔瓶裏，糖醋汁要沒過蘿蔔條；待冷卻後蓋上瓶蓋，於室溫放置一天；製作完成。
準備食材：蘿蔔兩斤、姜兩片，糖1000克，醋500克，水100克， 鹽5克。
製作步驟如下：
將100克水、5克鹽、1000克糖、500克醋放入鍋中混合，加熱攪拌，使糖完全融化；將鍋中的水煮至沸騰，然後出鍋；待糖醋汁裝至容器中；將蘿蔔切條裝入瓶中，趁熱把糖醋汁倒入蘿蔔瓶裏，糖醋汁要沒過蘿蔔條；待冷卻後蓋上瓶蓋，於室溫放置一天；製作完成。
