冷藏過的豬蹄能用微波爐熱不

冷藏過的豬蹄能用微波爐熱不

不能,豬蹄內有骨頭,骨頭中心是空心的,裏面有骨髓,在微波加熱的時候,骨髓被加熱,而其在一個密閉的小空間內,被加熱後膨脹,會炸開。忌超時加熱:食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。