微波爐熱豬蹄爲什麼炸的響

微波爐熱豬蹄爲什麼炸的響

微波爐熱豬蹄會炸,是因爲豬蹄表面有一層厚厚的豬皮,裏面的熱氣憋着出不來,壓力到一定的時候撐破了豬皮,就炸開了。爲了避免這種情況發生,可以在豬蹄不同的地方劃開口子可能就好了。微波爐是一種用微波進行加熱的炊具,可用來烹飪多種主食和副食,也可用於冷凍食物的解凍。它具有省時、加熱均勻、衛生等優點,以致近十年來銷售量提升,深受各大消費者的喜愛。在工作時,微波爐的電源通過整流將50赫的交流電轉換爲直流高壓,然後微波發生器將直流高壓轉換爲微波能,通過波導,輸送到可放食品的加熱槽中,使含有水分的食物吸收微波能,加速自身運動,把食物煮食。