食材：花生、黃豆、杏仁、鹽、香油、味精、大料。做法：1、將花生、黃豆放入涼水中浸泡至膨脹，瀝乾水待用；2、在鍋中加入適量水，水沸騰後加入花生、黃豆、大料、鹽，煮十分鐘，撈出晾涼；3、將杏仁放入開水中焯一下，立刻撈出晾涼；4、將花生、杏仁、黃豆放在一起，加入鹽、香油、味精拌勻即可。
