做紅燒羊肉蘿蔔大約2個小時， 做法如下：主料：羊肉1000克，蘿蔔兩根；輔料：蔥薑蒜適量、香料適量、八角、桂皮、幹辣椒、料酒、醬油適量、糖兩勺、鹽1勺。步驟：1、把羊肉切成小塊，放在大盆中，用清水浸泡1小時；2、 鍋中放清水，羊肉冷水下鍋，中大火煮10分鐘後，小火再煮2分鐘；3、焯水後的羊肉撈出用水沖洗乾淨，瀝乾；4、 準備好蔥薑蒜和香料，蘿蔔洗淨，切成滾刀塊；5、鍋中放少量油燒熱，放入八
