雞下軟皮蛋一是飼料中製造蛋殼用的礦物質不足，主要是缺鈣和維生素D；二是卵殼腺機能異常，不能分泌足夠的殼質以形成蛋殼；三是雞蛋的蛋殼尚未形成便已早產；四是雞患病。如大腸桿菌等導致輸卵管炎引起軟皮蛋。在夏季，如果蛋雞不喂小蘇打也可引起軟皮蛋。蛋雞的飼料中應含有足量的貝殼粉、磷酸氫鈣、石灰石、骨粉或蛋殼粉等。同時，應讓雞多曬太陽，多運動，以促進鈣質吸收和消化。此外，蛋雞運動不足、飲水不夠、驚嚇、腸道發炎等均能影響鈣質吸收，飼料中雖然有足量的鈣質，仍然產軟皮蛋或薄皮蛋。因此，飼料中應增加含鈣豐富的礦物飼料，並添加少量魚肝油以補充維生素D；讓母雞多曬太陽，促進機體對鈣質的吸收。
