在正常情況下,即營養(特別是礦物質)充足的情況下,蛋雞不應該下軟皮蛋或薄殼蛋,雞下軟皮蛋的主要原因是缺乏鈣、磷或維生素D3。鈣是形成蛋殼和骨骼的主要成分,磷約有80％同鈣一起構成骨骼和蛋殼,其餘的分配在全身組織中,具有廣泛的生理作用。在炎熱的夏季,如果蛋雞不喂小蘇打也可引起軟皮蛋。
