車釐子含糖量是多少

車釐子含糖量是多少

釐子含糖量是約8克/每100克,車釐子鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居於水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因爲其中除了含鐵多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。