墨魚乾和筍乾可以一起燒嗎

墨魚乾和筍乾可以一起燒嗎

可以做成筍乾菜燒墨魚鯗。

筍乾菜燒墨魚鯗做法:

材料:已泡好的筍乾40g,已泡軟的墨魚乾295g,油4湯勺,生抽2湯勺,白糖一勺半,鹽一勺。

做法步驟:

1、將已泡發好的筍乾菜淘洗一下,待用;

2、將已泡軟的墨魚鯗清洗一下;

3、放在案板切開,待用;

4、在鍋中加入4湯勺油燒熱,下入切好的墨魚鯗和淘洗好的筍乾菜翻炒翻炒;

5、接着,加適量的清水煮開;

6、加2湯勺生抽,加1勺鹽,調味煮開;

7、最後,煮至湯汁差不多了,即成。