電磁爐發麪餡餅的做法:1、準備麪粉三百克,水一百五十克,酵母五克,炒過的萵筍絲、胡蘿蔔絲和雞蛋鬆;2、麪粉和水,酵母拌勻,揉成團;3、將麪糰等分成小劑子,取一個小麪糰擀成圓餅狀,將餡料包入,收口朝下,然後發酵至一倍大;4、取復底鍋用電磁爐二千火力,預熱鍋底,無須太熱,倒入少許油,將多餘的油倒出;5、將發酵好的麪餅放入,搖一下鍋,如果餅能在鍋裏晃動,說明底已結皮,然後蓋上鍋蓋,轉至三百火力,設定六分鐘,六分鐘後翻面再設定六分鐘; 標籤: 電磁爐 菜譜 相關文章 誰有做法簡單又好吃的菜的菜譜啊 又快又簡單的早餐做法 做什麼樣的菜又簡單又好吃啊 如何做泡菜又好吃又簡單的方法 油菜怎麼做又簡單又好吃 餛飩怎麼包又簡單又快 怎樣又快又簡單地孵小雞 怎麼做又簡單又好吃又營養的飯