雞肉跟墨魚煲湯可以吃，墨魚雞湯主要是用新鮮的墨魚和雞肉混合在一起熬製而成的一種湯品，雞肉和墨魚同屬低脂肪、低熱量食物，搭配在一起營養豐富，記得在煲湯時可去掉雞皮，這樣營養不減，油脂更少。
墨魚雞湯做法：
1、老母雞一隻，剁大塊用清水漂洗3次。
2、墨魚乾100克切絲，泡發20分鐘，姜5片。
3、冷水雞塊下鍋焯水，水開煮一分鐘撈出雞塊。
4、鍋裏刷一層油，下雞塊煎至金黃。
5、倒入泡發好的墨魚絲翻炒均勻，倒入一勺料酒再翻炒一分鐘。
6、砂鍋裝3.5升純淨水燒開。
7、把炒好的墨魚和雞塊倒入砂鍋，中大火燒開，蓋上蓋子轉最小火慢慢熬，熬製兩小時即可。
