有肉有菜的餅是口袋餅，口袋餅是一種美食，主要材料有高筋麪粉、速溶酵母粉等，輔料有鹽、水、糖、玉米粉等，口袋餅香甜可口，是一種餅。
材料：高筋麪粉581g、速溶酵母粉12g、鹽12g、水349g、糖47g、玉米粉.
做法：
1、麪粉築粉牆，酵母均勻灑在麪粉上，鹽、糖加入水中溶解。
2、將水慢慢加入麪粉中，拌勻成團。
3、麪糰揉制到表面光滑，分割成每份100G的大小。
4、麪糰滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛10分鐘。
5、桌上灑上玉米粉，將麪糰杆開，用250度烘烤10分鐘即可。
6、口袋餅對半切開，填入喜歡的材料即可享用。
