1、鱷梨含有豐富的蛋白質，除了蛋白質以外，還包含鋅，纖維，葉酸，尼克酸和其他必需營養素，此外，它還是有益心臟健康的必需脂肪酸來源，但不同於其他水果的是，鱷梨的熱量比較高；
2、無花果是蛋白質，纖維，鈣，鉀和其他營養素的來源，幹無花果的熱量很高，並且包含大量碳水化合物，也正是因爲營養豐富，許多營養師將其列爲健康小吃；
3、桃子的蛋白質含量也很豐富，平均每個桃子包含2克蛋白質，這種水果還是維生素Ｃ和維生素A的良好來源；
4、幹枸杞子的蛋白質含量最高，高達每份四克；
5、鮮杏含豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，鈣，磷、鐵，兒茶素，可幫助對抗癌物質及遊離基的侵襲。
