食材：西紅柿2個，青椒1個，鹽少許，蔥花少許。步驟：1、青椒去掉辣椒心，切丁，剁碎。西紅柿切塊。2、鍋裏放油，等油燒好以後，放入青椒煸炒，直至青椒煸蔫。3、加入西紅柿一起炒。4、待西紅柿炒至去皮，呈糊糊狀時加適量的鹽，和勻。再加入適量冷水，待水煮開。5、煮開後盛起，加入蔥花即可。
