鹽水玉螺怎麼做

鹽水玉螺怎麼做

材料:已清洗好的肉螺,薑片,蔥段;隨後,在鍋中擱入薑片,加適量的鹽;下入已清洗好的肉螺,加適量的料酒。加適量的清水煮開,煮上2分鐘到3分鐘;擱入蔥段;出鍋,裝盤。