用瓶子生綠豆芽的方法：選新鮮的綠豆，用水泡六小時左右，使綠豆吸飽了水變胖了；然後瀝乾水分放在一個能滴水的溶器裏，蓋上一塊厚點的棉布；每天淋上兩次水，五六天後即可用瓶子生綠豆芽；需要注意的是：豆芽要通風，瓶子不能有油。 在陰涼處，不要陽光直射。 清洗兩次防止發黴。
