用什麼青菜汁和麪熟了不變色

1、基本都會有淡淡的顏色。

2、變色是因爲打碎遇空氣氧化的原因，可以在汁子裏放一點檸檬汁或蜂蜜防治氧化。

3、另外再加一點油，讓蔬菜汁更亮，提前簡單的攪勻後放入麪粉和麪可以很好的防治氧化變色。