做油條面和稀了怎麼辦

做油條面和稀了就要注意不要一次性放水了，要慢慢酌量添加，醒面時間要長，醒完後要揉，一定要充分的揉，這樣做出來纔好吃，打一盆水放在旁邊，揉的的時候沾點水就好。油條是以麪粉爲主要原料，加適量的水、食鹽、添加劑，經拌合、搗、揣、醒發、油炸製成的條形食品。