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蛋炒飯的做法
分類:
經驗
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1、
雞蛋
放鹽打散,鍋中倒油放入胡
蘿蔔
丁、火腿丁翻炒,撈出盛盤。
2、鍋中放油倒入雞蛋翻炒,雞蛋快
凝固
時放入大米翻炒,米飯粘上蛋液後放入炒好的胡蘿蔔丁和火腿腸。
3、翻炒均勻後出鍋盛盤即可。
標籤:
蛋炒飯
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