一，原料：普通麪粉300克、溫水約180克、雞蛋2個、生菜3片調料：鹽3克、甜麪醬3克。二，製作方法：1、把鹽放入溫水中，攪拌至融化備用；2、麪粉譁憨糕窖蕹忌革媳宮顱倒入容器中，分次幾次倒入溫水，邊加水，邊用筷子攪拌，待麪粉呈碎片雪花狀後，用手揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，放在室內餳20分鐘；3、把雞蛋打成蛋液，生菜洗淨後瀝乾水分；4、麪糰餳好後，用手揪成雞蛋大小的劑子。然後擀成約3毫米厚的長條狀；5、用
