食材：田螺、蔥、蒜、醋、辣椒、生抽、老抽、鹽、糖、雞精。做法步驟：1、從超市買來處理好的田螺，泡水，多洗幾遍；2、準備好配料，可隨個人口味調整味道；3、用老抽、生抽、醋、鹽、糖、雞精調汁，將汁直接倒進鍋中，翻炒，出鍋即可。
