糉子是蒸還是煮

糉子是蒸還是煮

糉子可以蒸也可以煮,可以根據個人愛好進行選擇。

蒸糉子做法:1、在帶有蒸架的鍋內放入適量水;2、將糉子置於蒸架上隔水蒸煮;3、加熱至沸騰後保持14分鐘,速凍糉子需要20分鐘即可完成。

煮糉子做法:1、先將水煮沸;2、將糉子浸沒在沸水中;3、加熱至沸騰後保持10分鐘,速凍糉需要15分鐘即可完成。