1、牛尾洗淨焯水。焯水後的牛尾洗淨放入電壓力鍋內膽加入適量水。2、放入壓力鍋選擇合適的鍵。蔥姜切好。壓力鍋煮好的牛尾連湯倒入砂鍋。放入蔥姜。3、蓋蓋小火燉煮1小時。香菜切碎放入大碗中，牛尾湯燉好後加入到碗中加入鹽調味。
