溫室種植的茄子平均畝產約種植茄子平均畝產15000斤左右。
提高茄子產量的方法：
1、溫度管理
生產中採用的關鍵措施是加強花果期的溫度管理，在結果期適溫範圍之內，控制溫度稍低，使花芽分化稍遲緩，從而有利於長柱花的形成並有效控制短柱花的比例，提高 坐果率。
棚室栽培茄子進入高溫季節，棚膜應逐漸全部揭開，防止高溫爲害或產生畸形花。如遇連續高溫天氣，可架遮陽網降低溫度，並應注意澆水降溫，以提高坐果率。
2、茬口安排
合理安排茬口，使結果期白天溫度在25攝氏度以上，夜間溫度在15至20攝氏度。保持土壤溼潤，使花芽分化早，日照長花芽分化快，有利於長柱花形成。
3、合理施肥
茄子生長旺盛，需肥量大，營養供應不足會造成落花落果。除了飽施基肥外，還應做到巧施追肥。單次可畝用10至15公斤16型水溶根動力兌水肥衝施。
