丸子是怎麼做的共有4步,丸子可以做成:炸丸子、冬瓜丸子湯、四喜丸子。以下是炸丸子的具體操作步驟: 操作/步驟 1、準備蒜末、蔥末等 準備蒜末、蔥末,碗中倒入豬肉餡,加入澱粉、胡椒粉、生抽、鹽,蔥末、蒜末,攪拌均勻。 2、小火炸至丸子熟透 鍋中倒油,用小勺將肉餡團成丸子,小火炸至丸子熟透,出鍋即可食用。