韭菜饃饃的家常做法

韭菜饃饃的家常做法

韭菜饃饃的主要食材是韭菜,韭菜營養價值很高,含有大量維生素和粗纖維,想吃韭菜饃饃的時候,可能想要自己製作韭菜饃饃,但卻不知道怎麼製作,今天就教大家韭菜饃饃的家常做法。

簡要答案

韭菜饃饃的家常做法:韭菜切碎,肉剁碎,一起放入碗中,加入鹽,加一點油,攪拌均勻,調成餡料,

麪粉中放入一點小蘇打,加水揉成光滑的麪糰,再把麪糰分成小糰子,按壓成麪餅,擀成薄皮,包入韭菜餡料,收好口,下鍋煎至兩面金黃即可。

工具/材料

韭菜、肉、麪粉、小蘇打、油。

具體內容

韭菜切碎,肉剁碎,一起放入碗中,加入鹽,加一點油,攪拌均勻,調成餡料。

麪粉中放入一點小蘇打,加水揉成光滑的麪糰,再把麪糰分成小糰子。

把小糰子按壓成麪餅,擀成薄皮。

包入剛纔調好的韭菜餡料,收好口。

起鍋燒油,放入包好的餅煎至兩面金黃即可。