原料:麪粉、辣椒油、鹽、韭菜。做法:1、準備好麪粉,倒入冷水和麪;2、將和好的面分成小份;3、將麪糰擀開,呈圓形;4、麪糰擀好,把拌好的韭菜餡均勻的攤在面上;5、再把攤好的面一層層疊起來;6、然後用刀切成小塊;7、最後放入蒸鍋蒸即可。