米其林星級廚師怎麼考

米其林星級廚師考試的標準是：菜餚的原料質量、製作食物的技藝水平及口味的融合、菜餚的創新水平和烹飪水準的一致性。並根據以上的要求將米其林廚師按星級分爲三個等級。

在法國，廚師屬於藝術家的範疇，在法國有一家全球聞名、歷史悠久的爲這些藝術家及他們的創作場所-餐廳做權威鑑定的機構:"米其林"。