取一定量溶於水，滴加BaCl2氯化鋇溶液（或可溶性鋇鹽或氫氧化鋇），產生白色沉澱的是硫酸銨，否則是硝酸銨。硫酸銨無色結晶或白色顆粒。無氣味。280℃以上分解。水中溶解度：0℃時70.6g，100℃時103.8g。硝酸銨（NH4NO3）是一種銨鹽，呈無色無臭的透明晶體或呈白色的晶體，極易溶於水，易吸溼結塊，溶解時吸收大量熱。受猛烈撞擊或受熱爆炸性分解，遇鹼分解。是氧化劑，用於化肥和化工原料。
