1、鱸魚一條二斤左右我們東北這噶達叫鱸扎子2、去磷內臟斜刀切花紋控幹水份3、熱油放魚煎制金黃色放蔥薑蒜幹辣椒大料烹少許料酒悶制30秒4、一次加足水放醬油蠔油精鹽味精辣椒醬大夥燒開轉小火燉十五分鐘就可5、出鍋裝盤撒香菜點綴6、東北燉魚的一種賊拉的好吃，你都學會了嗎，快點做一道試試看吧
