麪條的做法有很多， 最簡單好吃的麪條做法可以做醬拌麪， 做法如下:食材:麪條100克 牛肉醬2勺 青菜50克 醋1勺 芝麻油1勺 雞精少許1 先買一瓶牛肉醬或者自己喜歡吃的其它醬；2 麪條最好買用麪粉剛做出的新鮮麪條 ，沒有的話就用幹麪條；3 再準備一些新鮮的蔬菜 ，比如青菜等洗淨備用；4 鍋中倒入適量水 ，待水燒開加入麪條 ，煮幾分鐘麪條後加入青菜 ，待麪條煮軟即熟 ；5 將麪條盛入碗中， 加入適量香辣醬 、醋、 芝麻油 、雞精拌勻即可。
