主料：雞腿肉、包菜、地瓜、胡蘿蔔。輔料：芝麻油、鹽、辣椒醬、白芝麻、姜、蒜、白糖、辣白菜、拉麪、年糕。步驟：1、雞腿肉洗乾淨之後用刀劃開入味。2、雞肉放在醬汁中醃製30分鐘。3、需要的青菜切成如圖大小。4、醃好的雞腿肉放入平底鍋翻炒一會，邊炒邊加入適量的水。5、先加入胡蘿蔔和地瓜翻炒一會，再放入洋蔥和包菜，最後放入年糕，大蔥，青紅椒。6、撒一些蘇子葉，即可。
