烤排骨製作方法

準備材料：豬排骨1條、料酒適量、蜂蜜適量、叉燒醬適量、生抽適量。

做法如下：

1、叉燒醬倒入排骨中，攪拌均勻，灑上適量胡椒粉，攪拌均勻後醃製一個小時；

2、放好在烤架上，中層。底層放個烤盤接油，烤盤上可以鋪一層錫紙；

3、上下火200度烤20分鐘後拿出刷上蜜糖，再烤15分鐘即可。