1、蜜薯是地瓜的一個品種，是一種既美味又健康的食物。蜜薯有着極高的營養價值，多吃蜜薯有補氣和血、健脾胃、調節腸道功能、提高免疫力、預防高血壓等諸多功效。2、蜜薯的原產地是福建等沿海地帶，多種植在海邊沙地中，因此吸收了海水中含有的天然鹽分，使蜜薯的口感格外香甜軟糯。在衆多地瓜品種中，蜜薯是比較甜的一種，所以也深受大家的喜愛。
