材料原料：雞翅。配料：可樂、料酒、生抽、蔥、姜。準備：將雞翅洗淨，兩面都用刀劃開兩道，以便更加的入味。做法：1、將雞翅跟冷水一起下鍋。2、大火煮開後再續煮2至3分鐘關火，倒掉帶着油、血沫的水，然後用溫水洗乾淨雞翅待用。3、 將焯過水的雞翅重新放入洗乾淨的鍋中 . 倒入整瓶的可樂，以沒過雞翅爲準。5、 加入蔥、姜、料酒、生抽，加蓋大火煮開後，中火續煮。6、 煮至湯汁收濃、粘稠即可。
