醃料：老抽、蜂蜜、料酒（醃製兩小時以上，中間翻一下）1、把切成絲的洋蔥碼在烤盤上 把醃漬好的雞翅放到洋蔥上；2、不要放油，因爲在燒烤時雞翅流出的油會把洋蔥煎熟；3、烤箱中各個部位的溫度會小有差別，所以在烤制過程中要變換幾次雞翅的位置。
