1、青蟹通常可以保存1到6天，按不同的保存方式，具體的保存時間是不一樣的。2、用海鹽調配淡鹽水，將買回來的青蟹放在其中浸泡3到5分鐘，將青蟹拿出，放在陰涼、潮溼、通風的地方養殖即可。3、或者是將青蟹放在桶壁較深的水桶中，注入3釐米左右的淡鹽水，注意不要沒過青蟹的嘴巴，每隔兩天換一次水。
