海鮮醬油是不是蠔油

海鮮醬油是不是蠔油

海鮮醬油:集醬香、鮮香、海鮮于一身,以特級生抽醬油爲主料,配以經現代工藝提煉出的海魚 蝦的精華液,營養豐富,香味濃郁,味道鮮甜,海鮮風味悠長持久。烹調各類菜式鮮上加鮮。用法:清蒸河鮮、海鮮,蒸蛋、蒸魚、白灼、做粥、做涼麪、自制滷水、火鍋湯底、燒烤。

蠔油:蠔油是用蠔(牡蠣)熬製而成的調味料。 使用極爲方便,調味範圍十分廣泛,凡是鹹食均可用蠔油調味。 如拌麪、拌菜、煮肉、燉魚、做 蠔油雞翅湯等。