定邊烙羊肉怎麼做好吃

主料：麪粉、羊肉；

配料：白蘿蔔、調料、色拉油、醬油、蔥、姜、花椒；

步驟：

1、和麪、然後發麪備用；

2、羊肉剁碎加蔥、薑末、花椒水、醬油調勻，蘿蔔切絲擠去水分剁碎拌入熟油，放入羊肉餡中攪拌均勻；

3、將發好的麪糰切開，擀成圓形面片狀，將調好的羊肉餡放入面片中包好；

4、將包好的餡餅醒15分鐘，放入電餅鐺烙至兩面金黃即可。