雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，營養價值很高，是人類常食用的食物之一準備好所有用料雞蛋打散煎成薄片切段備用生餛飩先煮至七成熟撈出備用熱鍋放橄欖油倒入切塊的番茄炒至出紅油倒入適量清水，加入泡發好的木耳煮熟拌勻即可裝入碗中就可以吃嘍！
