如何做美味色澤誘人的可樂雞翅呢。雞中翅洗淨在反面劃兩刀,加入薑絲和料酒抓勻醃10分鐘準備好可樂薑絲和蒜粒不粘鍋燒熱加入少許油把雞翅正面向下放入鍋中小火煎黃中途可以提起鍋子晃動使之受熱和上色均勻一面煎黃後翻過來煎另一面把姜蒜加入煸香出味倒入適量生抽鹽和幾滴老抽接着倒入可樂大夥燒開後蓋上蓋子中小火燜15分鐘中途要翻動最後打開蓋子大火收汁即可