新鮮豌豆粒怎麼做好吃

新鮮豌豆粒怎麼做好吃共有五步。豌豆粒可以做花甲豌豆粒、臘腸豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具體操作步驟：

操作/步驟

1、倒入玉米油

倒入玉米油，下薑片，開中大火將油燒熱，將薑片爆香。

2、倒入豌豆和胡蘿蔔丁

倒入洗淨瀝乾水分的豌豆和胡蘿蔔丁，翻炒一會兒。

3、倒入玉米粒

倒入玉米粒繼續翻炒，轉中小火，慢慢翻炒。

4、倒入清水

炒到豌豆略微變色，倒入小半碗清水，翻炒均勻，蓋上鍋蓋略微悶煮1-2分鐘。

5、加入鹽

加入鹽、雞精翻炒均勻，即可關火出鍋。