冰糖葫蘆能放冰箱，這樣才能夠保證冰糖葫蘆不會融化。如果放在保鮮層的話，最好用保鮮膜包住，再放在裏面，大概能保存個兩天左右如果放在底下冷凍室的話，大概可以保存半個月以上但是放在冰箱裏面，保存之後再取出吃的話，口感沒有以前那麼好了。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在東北地區被叫作糖梨膏，在天津被叫作糖墩兒，在安徽鳳陽被叫作糖球。冰糖葫蘆是中國漢族傳統小吃，它是將野果用竹籤串成串後蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃，一般用山楂串成，糖稀被凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。
